Rahvusköök. Kreeka

Kreeka salat

Retsept:

• 1 hiina kapsas
• 0,5 punast paprikat
• 0,5 kollast paprikat
• 1 värske kurk
• 2 värsket tomatit
• 0,5 punast sibulat
• 100g feta juustu (fetaki  juustu)
• 8 musta oliivi

Kaste:

• 2 sl oliiviõli
• 2 sl sidrunimahla
• 0,5 küüslauguküünt
• sidrunipipart

Valmistamine: haki kihiti ained kaussi, vahele raputa sidrunipipart ja oliiviõli.