Koostisosad:
200 g võid
275 g suhkrut (u 3 dl)
240 g nisujahu (u 4 dl)
3 dl kaerahelbeid või neljaviljahelbeid
1 tl kardemoni
1 tl küpsetuspulbrit
Valmistamine:
Vahusta või suhkruga, klopi juurde muna. Sega kuivained (jahu, kaerahelbed, kardemon ja küpsetuspulber) omavahel ning sega kiiresti muna-võiseguga. Pane pannile küpsetuspaberi peale korralike vahedega 1tl tainast.
Küpseta 200-kraadises ahjus umbes 12 minutit. Lase jahtuda, seejärel murra või lõika küpsised üksteise küljest lahti. Aseta küpsised vaagnale, iga kihi vahele aseta salvrä
t.
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar