Pühapäev, 29. mai 2022

Ahjukartulid suitsupeekoniga ja toorjuustu-feta kastmega (6a)

 Koostisained

20 suurt kartulit 
1 punane sibul
1pk suitsupeekonit
kartulimaitseainet
2pk fetajuustu
päikesekuivatatud tomatid õlis 

Kaste:

1pk toorjuustu
1pk fetajuustu
murulauku, peterselli
natuke hapukoort

Pese ja koori kartulid, lõika neljaks. Keeda 5 min, lisa 1 spl soola ja korja vaht. Kalla kartulid ahjupannile, laota peale sibularattad, maitsesta kartulimaitseainega, kalla peale päikesekuivatatud tomatiõli ning natuke tomateid. Kõige peale laota suitsupeekoni viilud.
Küpseta ahjus 250 kraadi juures 15min.
Kaste jaoks haki murulauk, sega kausis toorjuust ning feta juust. Aseta kartulite valmimiseni külma. 





Kommentaare ei ole:

Postita kommentaar