Reede, 3. juuni 2022

Hapukasmagus sidrunikook glasuuriga (8a)

 Põhi:

1 pakk võid

160gr suhkrut

1 muna +1 munakollane

60ml sidrunimahla ja 1 sidruni riivitud koor

300gr jahu

0,5 tl küpsetuspulbrit

0,5 tl soola

Glasuur

250gr tuhksuhkrut

5-6 spl sidrunimahla

Vahusta või, suhkur, lisa ükshaaval muna ja munakollane, sidrunimahl ning sidrunikoored. Pane koogivormi (20x30cm) paber ja laota tainas paberile ühtlaselt. 

Küpseta 150 kraadiga 30-35min.

Glasuuri jaoks sega tuhksuhkur ning sidrunimahl ja kata sellega soe kook. Lase koogil jahtuda.



Kommentaare ei ole:

Postita kommentaar