Põhi:
1 pakk võid
160gr suhkrut
1 muna +1 munakollane
60ml sidrunimahla ja 1 sidruni riivitud koor
300gr jahu
0,5 tl küpsetuspulbrit
0,5 tl soola
Glasuur
250gr tuhksuhkrut
5-6 spl sidrunimahla
Vahusta või, suhkur, lisa ükshaaval muna ja munakollane, sidrunimahl ning sidrunikoored. Pane koogivormi (20x30cm) paber ja laota tainas paberile ühtlaselt.
Küpseta 150 kraadiga 30-35min.
Glasuuri jaoks sega tuhksuhkur ning sidrunimahl ja kata sellega soe kook. Lase koogil jahtuda.
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar