Sügisene õunakook (4.klassid)

Õunakoogi retsept:

3 muna
3dl suhkrut (osa sellest raputada õuntele koos kaneeliga)
4dl kefiiri
8 dl jahu
2tl soodat
2 tl küpsetuspulbrit
2 dl õli

umbes 14 õuna

Valmistamine:

Klopi suhkruga munad heledaks vahuks

Lisa keefiir

Sega jahu sisse sooda ja küpsetuspulber ning lisa tainale

Lisa ka õli

Pese ja tükelda viiludeks õunad. 

Kalla segu võiga määritud ja küpsetuspaberiga kaetud ahjupannile ning lisa peale õunad. Raputa peale suhkrut ja kaneeli ning vajuta kergelt õunad taigna sisse. Küpseta 170 kraadi juures 40 min.