OG õppeköök

Otsing sellest blogist

Piparkoogipidu

detsember 17, 2024

Lingi hankimine
Facebook
X
Pinterest
E-post
Muud rakendused

Kõik 4.-8. klassid valmistasid kodunduse tunnis piparkooke.

Lingi hankimine
Facebook
X
Pinterest
E-post
Muud rakendused

Kommentaarid

Postita kommentaar

Populaarsed postitused

Pärmitaignast soolased ja magusad küpsetised.

Pärmitaigen 2,5 dl piima 25 g pärmi (või pk kuivpärmi) 0,5 tl soola 0,75 - 1 dl suhkrut 1 tl kardemoni 1 muna 75 gr võid 5-6 dl jahu Sega pärm käaesooja piima ja võiga, lisa sool, suhkur ja muna. Sõelu hulka jahu, sõtku tugevalt kuni tainas lööb käe küljest lahti. Kata kauss kile või rätikuga ja lase soojas kohas kahekordseks kerkida. Kui on kiire, siis võib käteräti all oleva taigna kerkima panna ka ahju 50 kraadiga. Kuivpärmi kasutamisel sega see jahu sisse ning seejärel piima ja või segusse. Jaota tainas kaheks ja rulli lauale. Määri sulavõiga ning puista ühele osale peale singitükikesi, pitsamaitseainet ja juustu, teisele poolele pruuni suhrut, šokolaadiriivi ning kaneeli. Rulli mõlemad taignapooled rulli ja lõika ühesuguse laiusega seibid ning aseta need küpsetuspannile. Jäta vahele ka kerkimisruumi. Küpseta kerkinud saiu 200 kraadi juures 15min. Head isu! kerkinud saiad valmis ahju minema. Head isu!

Moosiprojekt 2025

Grupitööna ühise retsepti alusel keetsid õpilased valmis moosid. Enne tutvusime kuumtöötlemise ja konserveerimise saladuste ja nippidega. Valmis teekonna plakat ja moosipurgile silt. Toimus degustatsioon omakeskis ja õpetajate valimile. Saime kinnitust, et inimeste maitsed on väga erinevad ja tulemus on subjektiivne. Iga grupp tegi oma tootele ka reklaamklipi, mida näitame ka siin. Toimus ka degusteerimine õpetajatele, kes valisid välja oma lemmikud. Minioni moos 565g-Õunu 340g-Apelsine 300g-Suhkrut Mamma Moos 1kg õunu 500g ploome 300g suhkrut 4dl vett tunde järgi kaneeli ja vaniljesuhkrut Metsaroosa 800g-Õunu 800g-Vaarikad 500g-Suhkrut 4dl-vett 12 tl vanilje suhkrut Sünopomm 1kg õunu 300g suhkrut Sünopomm 1kg õunu 300g suhkrut

Toetab Blogger