pühapäev, 6. oktoober 2024

Sügisene õunakook (4.klassid)

Õunakoogi retsept:

3 muna
3dl suhkrut (osa sellest raputada õuntele koos kaneeliga)
4dl kefiiri
8 dl jahu
2tl soodat
2 tl küpsetuspulbrit
2 dl õli
umbes 14 õuna

Valmistamine:

Klopi suhkruga munad heledaks vahuks
Lisa keefiir
Sega jahu sisse sooda ja küpsetuspulber ning lisa tainale
Lisa ka õli
Pese ja tükelda viiludeks õunad. 
Kalla segu võiga määritud ja küpsetuspaberiga kaetud ahjupannile ning lisa peale õunad. Raputa peale suhkrut ja kaneeli ning vajuta kergelt õunad taigna sisse. Küpseta 170 kraadi juures 40 min.



Moosikeetmise projekt (8.klassid)

 Grupitööna ühise retsepti alusel keetsid õpilased valmis moosid. Enne tutvusime kuumtöötlemise ja konserveerimise saladuste ja nippidega. Valmis teekonna plakat ja moosipurgile silt. Toimus degustatsioon omakeskis ja õpetajate valimile. Saime kinnitust, et inimeste maitsed on väga erinevad ja tulemus on subjektiivne. Iga grupp tegi oma tootele ka reklaamklipi, ühe parimatest avaldame ka siin.













Fruktodisain, õpime aedvilju lõikama (4.klassid)