Ahjusaiad kodu-ja sini-hallitusjuustuga (neljale)
vaja läheb:
8 viilu sepikut
2 muna
200g kodujuustu
100g sinihallitusjuustu
hakitud peterselli
valmistamine:
Riivi sinihallitusjuust. Klopi munad lahti ja sega juurde ülejäänud ained, v.a sepik. Kata saiaviilud seguga. Küpseta neid 180kraadises ahjus 15 minutit või kuni sepik on krõbe.
Puuvilja-müslibatoonid
Tainas:
200g täisteranisujahu
50g nisukliid
160g kaerahelbeid
1tl küpsetuspulbrit
1sl sarapuupähkleid
300g maitsestamata jogurtit
180g puuvilja- või roosuhkrut
1,5 dl kohvikoort
Täidis:
1dl tumedaid rosinaid
8 kuivatatud viigimarju või 16 aprikoosi
2 pehmet banaani
6sl kookoshelbeid
2sl linaseemneid
2sl sidrunimahla
0,5tl kaneeli
Peale:
4sl kookoshelbeid
Valmistamine:

Jogurti-mustsõstrasmuuti (neljale)
valmistamisaeg: 5 minutit
vaja läheb:
400-600g musti sõstraid
800g maitsestamata jogurtit
1tl sidrunist pressitud mahla
8-10sl suhkrut
soovi korral münti
sega kõik ained kann-või saumiksriga vahuseks joogiks.
Sidruni limonaad
vaja läheb:
3 sidrunit
1 apelsin
üks pudel gaseeritud vett
1 laim
suhkrut
valmistamine:
pressi tsitruselistest mahl välja ning sega suhkruga.
Lisa mahl karboniseeritud veega.
Autorid: Annabel Urm, Annemari Sarv, Ragne Jaama, Kreete Kuusk
Autorid: Annabel Urm, Annemari Sarv, Ragne Jaama, Kreete Kuusk